找回密码

超市员工说漏嘴:买冻鸡腿、鸡翅时,这3种尽量别选,家人从不吃

人只有在满足温饱的条件下,才能有精力有时间去考虑其他事情,就比如在吃的方面,像以前温饱都不能满足的情况下,人们对吃自然就不会有太多的讲究,那时候的想法就是有的吃就好了,但是随着人们生活水平的提高,人们在吃的方面也是越来越有讲究了,吃的东西自然也就越来越好好,在吃的方面,不仅注意它的口感,在营养和卫生安全上也是很重视!

比如说我们平时生活中经常要吃的冻鸡腿和冻鸡翅,一般在超市里面都有卖,冻鸡腿和冻鸡翅既可以烤着吃,又可以吃下火锅吃,还能做成很受欢迎的可口鸡翅,所以超市里的冻鸡腿、鸡翅一般都卖的很好,人们有需求了也会自己去超市买,不过一位超市员工说漏嘴:买冻鸡腿、鸡翅时,这3种尽量别选,家人从不吃,下面我们来看看是哪三种吧!

1、尽量别选冰块很厚的

去逛超市的时候,在肉类区都能看到冻鸡腿、冻鸡翅的身影,这些鸡翅、鸡腿都是直接放在冰柜里,或者是直接放在冰块上的,超市员工说,选鸡腿或者是鸡翅的时候,要留心了,一般冰块比较厚的不要选,因为这种鸡腿鸡翅一般都是因为长时间没有卖出去,所以冻得时间都是比较久了,已经很不新鲜了,这样的鸡腿鸡翅不仅不新鲜,而且营养价值也受到了损害,所以尽量别选哦!

2、尽量别选颜色太深的

选鸡翅鸡腿的时候,除了看冰块的厚度之外,还可以观察一下鸡翅鸡腿的颜色,从颜色的深浅也是能看出鸡腿鸡翅新不新鲜的,一般来说,正常新鲜的鸡腿鸡翅颜色是淡黄色的,如果是这种颜色的话可以放心购买。这种鸡翅鸡腿说明冰冻的时间还不长,营养价值还没有受损;相反如果鸡腿鸡翅的颜色比较深,已经偏红的话,那说明它已经放很久了,不是很新鲜了,所以想吃到新鲜口感美味的鸡腿鸡翅,这种颜色比较深的也尽量不要买!

3、尽量别选表皮松弛的

最后,超市员工还说,除了上面2种之外,在挑选鸡腿鸡翅的时候,最好用手摸一摸鸡腿鸡翅是否有弹性,因为有时仅仅是靠颜色分辨的话,可能没有那么准备,用手摸一下,如果鸡腿鸡翅的表皮很粗糙,而且还特别松弛的话,那可能就是看起来新鲜,但实际上是放了很久不新鲜的了。而表皮比较紧致的话,不管是在新鲜上还是口感上,都会占优势的!

综上,去超市买冻鸡腿,鸡翅的时候,上面3种尽量别选,不仅不新鲜,口感不好,而且营养价值也会受到损害。要不是超市员工说漏嘴,现在还不知道该如何正确的挑选冻鸡腿鸡翅呢,怪不得超市员工说,家人从不吃呢!下次挑选鸡腿鸡翅的时候,也别忘了告诉家里人哦!

相关推荐